Trudimo se, da se precej držimo izboljšav doma in okrasitve sorodnih vsebin, toda ko smo na tržnici videli ta majhen komplet salse za pet dolarjev, nam je bil takoj všeč občutek domačnosti, ki nam ga daje. In to je bil nekakšen DIY projekt. Mislili smo tudi, da bi bila čudovita hostesa ali darilo za vselitev. Kdo je vedel, da je metanje sestavin salse v okrasno košaro ali skledo lahko tako presneto srčkano?
Potem ko je John veselo izročil pet dolarjev v zameno za nekaj lokalno pridelanih sestavin salse, je John prijazno vprašal, ali so priložena kakšna navodila. odziv? Samo sesekljajte vse in pustite stati eno uro. Ne gre veliko lažje od tega. Tako smo se ustavili na tortiljinem čipsu in se takoj, ko smo prišli domov, lotili priprave domače salse.
Približno petnajst minut je trajalo, da smo sesekljali pestro zbirko paradižnikov skupaj s česnom in čebulo (pa smo uporabili samo polovico jalapeña, ker smo kurjaki). Preden smo se zavedli, nam je v obraz strmela večbarvna skleda dobrote.
In kaj je tista skleda v ozadju zgornje fotografije? Tako rad imenujem John's Rachael Ray bowl. Rad uporablja navadno staro skledo za kosmiče, da pobere kožo in konce vseh stvari, ki jih sekljamo, da sta pult in deska za rezanje lepa in čista. Ali nisem zadela jackpota, ko sem se poročila s svojim malim kuharjem? Lepo je tudi zato, ker nam zlahka omogoča, da izberemo stvari, ki jih lahko kompost in nato preostanek z enim zamahom odvreči v smeti. Še en bonus sklede? Če ga uporabljamo za zbiranje odpadkov med kuhanjem, je osnovna omarica, v kateri shranjujemo svoje vedro za smeti in posodo za kompost, veliko čistejša, saj jo odpremo samo enkrat na koncu projekta, namesto da stvari nenehno mečemo v smeti z umazanimi rokami. .
Ampak nazaj k salsi pri roki. Po naši fešti smo jo pustili kakšno uro stati v hladilniku in potem je bil čas za fešto.
Torej, kaj mislite? Ali ne bi bil DIY salsa komplet ljubko darilo za prijatelja? Ali sladko nočno aktivnost? In ko smo že pri obrokih, ki jih naredi sam, ali imate še kakšne najljubše prigrizke ali obroke, ki jih lahko pripravite v hipu in so še vedno posebni in zabavni? Povej. Radi pripravljamo tudi s’more v našem dvoriščno kurišče … in če pomislim na to, bi bil komplet s’mores tudi odlično darilo. Moram oboževati projekte DIY, katerih rezultat je slastna poslastica.
